Rozporządzenie PPWR zrewolucjonizuje rynek opakowań, ale dla małych producentów wina w Polsce – często funkcjonujących jako jednoosobowe działalności gospodarcze (JDG) lub niewielkie spółki – ustawodawca przewidział pewne mechanizmy buforowe. Nie oznacza to jednak zwolnienia z obowiązków, a raczej przesunięcie ciężaru ich udokumentowania. PPWR (Packaging and…
Więcej…
Sprawdź ile energii jest w Twoim winie ≫ Od 8 grudnia 2023 roku etykiety win sprzedawanych w Unii Europejskiej muszą zawierać dodatkowe informacje. Obowiązkowo na etykiecie musi znaleźć się wartość energetyczna (w kilodżulach i kilokaloriach na 100 ml). Inne informacje dotyczące wartości odżywczej, takie…
Więcej…
Etykiety win wyprodukowanych po 8 grudnia 2023 muszą zawierać dodatkowe dane. Wprowadzono obowiązek zamieszczania wykazu składników i informacji o wartości odżywczej w odniesieniu do wszystkich produktów sektora wina. Kompresuj wydatki w LAbonamencie™ ≫ Na dwoje Unia wróżyła Znakowanie win po 8 grudnia 2023 wg IJHARSu…
Więcej…
Większość kalorii w winie pochodzi z alkoholu – a nie z węglowodanów czy cukru – wyjątkiem są oczywiście wina słodkie i bezalkoholowe. Butelka wina (750 ml) zawiera około 550 kcal. Typowy kieliszek (150 ml) to około 110 kcal. Kilokalorię (kcal) definiuje się jako ilość ciepła potrzebną do podniesienia temperatury…
Więcej…
Dopuszczalna zawartość alkoholu w winach Kategoria produktu sektora wina Objętościowa zawartość alkoholu rzeczywista całkowita naturalna wino ≥ 8,5 % obj. ≤ 15 % obj. wino likierowe ≥ 15 % obj.≤ 22 % obj. ≥ 17,5 % obj. ≥ 12 % obj. wino musujące …
Więcej…