Pomiar zawartości alkoholu
Zawartość alkoholu w winie Zawartość alkoholu w winie jest parametrem, który w rzeczywistości (urzędowej) determinuje to czy dany wyrób w ogóle można zakwalifikować jako wino. Wino z winogron to taki fermentowany wyrób winiarski, w którym rzeczywista objętościowa zawartość alkoholu nie jest mniejsza niż 8,5% obj.…
Więcej…