ul. Sienkiewicza 4, 30-033 Kraków kontakt@enolab.pl (12) 293 78 86 · Pn–Pt · 10:00–14:00

Badanie wina, moszczu, soku

Lp. Parametr [jednostka] #KOD Metoda · Przyrząd · OIV Objętość Cena Liczba
próbek
1 Rzeczywista zawartość alkoholu [% vol] #ABV Pomiar gęstości destylatu · DMA 35 · OIV-MA-AS312-01A 500 mL 30 zł
2 Zawartość tlenu rozpuszczonego [mg/L] #DO2 Optyczna sonda tlenowa FDO® 925 100 mL 20 zł
3 Zawartość SO₂ wolnego [mg/L] #FSO Metoda aeracyjna · OIV-MA-AS323-04A   50 mL 15 zł
4 Zawartość SO₂ całkowitego [mg/L] #TSO Metoda aeracyjna · OIV-MA-AS323-04A   50 mL 15 zł
5 Zawartość SO₂ związanego [mg/L] #BSO Na podstawie #FSO i #TSO 100 mL 30 zł
6 Zawartość SO₂ cząsteczkowego [mg/L] #MSO Na podstawie #FSO, #PHX i #ABV · OIV-MA-AS323-04C 600 mL 50 zł
7 Kwasowość ogólna miareczkowa [g/L] #TA7 Miareczkowanie potencjometryczne do pH7 · OIV-MA-AS313-01   30 mL 15 zł
8 Kwasowość lotna [g/L] #VAC Destylacja z parą wodną · Zmodyfikowana OIV-MA-AS313-02   50 mL 20 zł
9 Kwasowość nielotna [g/L] #FAC Na podstawie #TA7 i #VAC · OIV-MA-AS313-03 100 mL 35 zł
10 Pomiar pH #PHX Pehametr laboratoryjny CPI-505 · OIV-MA-AS313-15   50 mL   7 zł
11 Gęstość w temperaturze 20°C [g/mL] #DNS Gęstościomierz elektroniczny DMA 35 · OIV-MA-AS312-01A   15 mL 10 zł
12 Zawartość ekstraktu ogólnego [g/L] #TDE Na podstawie #DNS i #ABV · OIV-MA-AS2-03B 515 mL 38 zł
13 Zawartość ekstraktu w soku [°Brix] #TSS Na podstawie gęstości · DMA 35   50 mL   7 zł
14 Charakterystyka barwna CIE L*a*b* #CIE Na podstawie widma · Spektrofotometr UV-Vis · OIV-MA-AS2-11   30 mL 17 zł

Wszystkie analizy są wykonywane przynajmniej w dwóch powtórzeniach, z uwzględnieniem powtarzalności wyników przewidzianej dla danej metody. Czas realizacji zależy od liczby dostarczonych próbek oraz aktualnego obciążenia laboratorium. Usługa Ekspres: motywuje nas Twoja hojność; wpłać dowolną kwotę na dowolny cel charytatywny i poinformuj nas o tym (potwierdzenie przelewu wystarczy).